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La poudre pour gelee instantanee est un gelifiant instantane stable aux acides pour des moulages de gelee lisses, clairs et resistants aux coupures pour toutes sortes de patisseries aux fruits. La poudre est composee de sucre, d`amidon et d`epaississants. Melangez 50 g de gelee instantanee et 300 g de sucre dans 1 litre d`eau bouillante ou de jus de fruit, portez a ebullition pendant 1 minute environ, ecumez et appliquez au pinceau.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Poudre pour gelee instantanee, glacage pour gelee
Numero darticle
12495
Contenu
2,5kg
Conditionnement
sac
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 17.12.2025 Jusqua Ø 501 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
2,52 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
4
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
2
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
4012447362074
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
35030010
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Dawn Foods Germany GmbH, Riedstr. 6, 64295 Darmstadt, Deutschland.
produit dans le pays | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Agent gelifiant instantane stabilisant les acides. Sucre, amidon modifie, epaississants : carraghenane et gomme de caroube, correcteur d`acidite : citrate trisodique. Conserver dans un endroit frais et sec. Destine uniquement a la production alimentaire. Preparation : Melanger 50 g de gelee instantanee et 300 g de sucre dans 1 litre de liquide bouillant, porter a ebullition, ecumer et appliquer au pinceau. Temperature de traitement environ 80°C.
tableau nutritionnel (12495)
par 100g / 100ml
Energy
1279 kJ / 301 kcal
graisse
0,02 g
Acides gras satures
0,02 g
hydrates de carbone
71 g
dont sucres
50 g
proteine
0,3 g
sel
4,9 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (12495) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.