Whisky single malt Port Charlotte S Spirits 2004-2018 Yquem Cask, 53,7% vol.

Ce Port Charlotte 2004 a vieilli pendant 14 ans dans un fût du Château dYquem, le vin doux le plus célèbre au monde du Sauternes à Bordeaux. A cette époque, le célèbre Jim Mc Ewan était encore maître distillateur à Bruichladdich. Au nez calcaire, agrumes, fumée douce, pain noir, avec du jambon fumé tendre, du tabac. Complexe en bouche de feu de camp, de sel, de fruits jaunes, de miel, de délicates notes herbacées telles que la sauge et l`eucalyptus. Seulement 305 bouteilles ont été remplies.