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Graisse de boeuf du jardin aux épices de boeuf bavarois Wagyu
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Wagyu est le nom de la race bovine japonaise, dont l`avantage culinaire est qu`elle accumule plus de graisse intramusculaire. Cela sert un goût meilleur et plus rond à tous égards. La particularité de cette graisse solide est son arôme de noisette et de beurre. La graisse de boeuf était traditionnellement utilisée pour la friture dans le passé, car son point de fumée est très élevé. C`est pourquoi vous pouvez encore le trouver aujourd`hui en cuisine lors de la torréfaction à haute température et dans la préparation de tartes anglaises classiques.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (35545)
Traces: Gluten
Traces: Oeufs
Traces: Lait
Traces: Celeri
Traces: Moutarde
Traces: Le dioxyde de soufre et / ou des sulfites
Traces: Soja
Designation
Graisse de boeuf du jardin aux épices de boeuf bavarois Wagyu
Numero darticle
35545
Contenu
800 grammes
Conditionnement
Verre
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 2.5.2025 Jusqua Ø 352 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
1,42 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
69
produit refroidi
Oui, produit frais 0-7 ° C
Emballage par unite
6
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
4025084505445
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
15060000
Fabricant (entrepreneurs responsables)
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
produit dans le pays | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Graisse qualifiée de boeuf bavarois Wagyu. Graisse de boeuf Wagyu. A conserver au frais de + 3°C à + 7°C.
tableau nutritionnel (35545)
par 100g / 100ml
Energy
3682 kJ / 896 kcal
graisse
99,5 g
Acides gras satures
47,3 g
sel
0,03 g
Traces: Gluten
Traces: Oeufs
Traces: Lait
Traces: Celeri
Traces: Moutarde
Traces: Le dioxyde de soufre et / ou des sulfites
Traces: Soja