Années 1990 Abtsberg Riesling Auslese No.96, doux, 7,5% vol., Maxim. Grünhäuser

Le site d`Abtsberg s`étend sur 14 hectares. Le sous-sol est constitué d`ardoises bleues du Dévonien, la crête arrondie tourne du sud-est au sud-ouest et atteint une pente pouvant atteindre 70 %. Les vins d`Abtsberg se caractérisent par une minéralité finement structurée et subtile, une acidité racée, beaucoup de fruit, du corps et du jeu. Ils font partie des vins de riesling les plus anciens de la région. Les vins proposés ici sont issus d`une liquidation de cave privée. Elles proviennent de très bonnes années et sont en excellent état. Tous les vins, à commencer par le Kabinett, sont encore incroyablement frais malgré leur âge et sont loin d`avoir atteint la fin de leur durée de conservation. Ce sont toutes des raretés très recherchées qu`il est difficile de trouver en dehors des ventes aux enchères.