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QimiQ Whip contient jusqu`a 50 % moins de matieres grasses que les produits a base de creme conventionnels. Il peut etre fouette a froid et est ideal pour une utilisation en espuma. QimiQ Whip peut etre tres bien congele et decongele sans aucune perte de qualite. Lors d`une preparation avec des fruits, par exemple dans une mousse, il n`y aura ni melange ni decoloration. QimiQ Whip est disponible en 4 varietes : cafe, vanille, chocolat et naturel. Tres simple - fouetter, preparer, refroidir - c`est pret.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Cafe QimiQ Whip, dessert a la creme fouettee froide, 16% de matiere grasse
Numero darticle
12594
Contenu
1 kg
Conditionnement
Tetra
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 379 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
1,03 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
35
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
12
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
9006286003026
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
04029110
Fabricant (entrepreneurs responsables)
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
produit dans le pays | ISO
Österreich | AT
Ingredients
Preparation de creme (16% de matiere grasse) a la gelatine et au cafe. CREME 84% (18% de matiere grasse), sucre, emulsifiant : esters acetiques de mono- et diglycerides d`acides gras, extrait de cafe 0,7%, gelatine, sucre caramelise, arome. Preparation : Battre le cafe Qimiq Whip froid (+3°C - +5°C) au batteur pendant au moins 5 minutes et en meme temps l`affiner si vous le souhaitez (par exemple avec de l`alcool). Verser dans un verre et servir immediatement ou refrigerer. Apres ouverture, a conserver au refrigerateur et a utiliser dans les 3 a 4 jours.
Proprietes : sans gluten, proteines issues du lait animal, UHT ultra haute temperature.
tableau nutritionnel (12594)
par 100g / 100ml
Energy
919 kJ / 220 kcal
graisse
16,1 g
Acides gras satures
10,4 g
hydrates de carbone
15,8 g
dont sucres
15,8 g
proteine
3,2 g
sel
0,14 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (12594) Lait