Porc rose, Gin rose, Silvio Carta

Ce gin délicat est distillé avec une infusion d`herbes du maquis comme le genévrier, la sauge, les feuilles de myrte et l`armoise. Il doit sa couleur à une autre infusion de bourgeons sauvages. Il vieillit ensuite dans de vieux fûts en bois de châtaignier qui contenaient auparavant le vin issu du cépage Vernaccia. Il sent clairement le myrte et a un goût délicatement épicé d`herbes. 40% vol.