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De nombreux bons boulangers ne jurent que par cette levure seche issue du moulin traditionnel Caputo de Naples. C`est de la levure de biere. Vous n`en avez besoin que d`un tiers au lieu de la quantite de levure fraiche. Il convient a la pate a focaccia, a la pizza, mais aussi aux patisseries sucrees.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Lievito secco attivo in polvere, levure seche, caputo
Numero darticle
36591
Contenu
100g
Conditionnement
peut
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 28.08.2026 Jusqua Ø 619 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,10 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Stockage Remarque
Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen
Emballage par unite
10
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
8014601100016
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
Levure de biere, emulsifiant : monostearate de sorbitan, peut contenir des traces de gluten
tableau nutritionnel (36591)
par 100g / 100ml
Energy
1409 kJ / 336 kcal
graisse
5,7 g
Acides gras satures
1 g
hydrates de carbone
14,25 g
dont sucres
14 g
proteine
43,7 g
sel
0,3 g
Les fibres alimentaires
26,2 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (36591) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.