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Éclats de fèves de cacao Sosa, cantonais caramélisés (39265)
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Cette technique de caramélisation des noix asiatiques produit une saveur intense, moins sucrée, plus résistante à l`humidité et un enrobage brillant et uniforme. Procédé de fabrication : Les noix sont trempées dans du sirop pendant 24 heures puis frites dans de l`huile végétale. Cela éliminera immédiatement l`excédent de matière.
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