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La pate a un temps de pate long d`au moins 24 heures (jusqu`a 48 heures). De cette facon, les fonds deviennent non seulement tres laches, mais aussi particulierement croustillants par la suite. En regle generale, la pinsa n`est garnie qu`apres la cuisson, offrant ainsi au cuisinier creatif une toile vierge. Les Pinsas Premium Plus sont fabriquees a la main.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Pinsa, fait main, sans garniture, 18x35cm, 250g piece, Premium Plus
Numero darticle
36722
Contenu
3,75 kg, 15 x 250 g
Conditionnement
Papier carton
poids brut
10,68 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
176
produit refroidi
Oui, Produit congele a -18 ° Celsius
Taux d`imposition
7 %
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
Base de pinsa precuite, congelee. FARINE DE BLE type 0, eau, huile d`olive extra vierge, semoule de riz, FARINE DE BLE type 2, farine de riz, sel, levure mere sechee (BLE), levure. Environ 30 minutes avant la cuisson, retirez la base individuelle de l`emballage et placez la base pinsa sur une grille du four ou sur une autre surface. Cuire au four prechauffe entre 250°C et 290°C pendant 4 a 6 minutes. Assaisonner et garnir selon vos envies. Conserver a au moins -18°C. Ne pas recongeler apres decongelation. A conserver a 0°C / +4°C (en chambre froide ou comptoir refrigere) 5 jours maximum avant preparation.
tableau nutritionnel (36722)
par 100g / 100ml
Energy
1212 kJ / 287 kcal
graisse
6,6 g
Acides gras satures
0,9 g
hydrates de carbone
49 g
dont sucres
1,1 g
proteine
7,1 g
sel
2 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (36722) Gluten:Weizen Traces: Oeufs Traces: Lait Traces: Moutarde Traces: les graines de sesame Traces: Soja