Serious Taste la sauce style gin, Ernst Petry

Le schnaps au genévrier actuellement très populaire - principalement connu sous le nom de gin - est le compagnon pionnier de la sauce BBQue `The Gin Style`. Dans la sauce, la boisson légèrement acidulée est associée au miel, au piment, aux baies de genévrier et au sucre de canne pour former un cocktail qui non seulement trouve ses compagnons de jeu dans le cerf, le sanglier et l`agneau, mais s`harmonise aussi à merveille avec d`autres pièces de viande grillées.