Ardoise minérale 2021 Riesling, sec, 12% vol., Grans Fassian

Le vin est issu de sols de roche minérale schisteuse, ce qui permet à l`eau d`atteindre les vignes enracinées. Il est très minéral, sent la pomme et le pamplemousse, a une acidité rafraîchissante et offre un plaisir de boire croquant. Il accompagne les poissons, les fruits de mer et les plats copieux, un compagnon de repas croustillant et juteux.