Huile d`Olive Extra Vierge EVO Di Carlo Selection, 500ml, BIOLOGIQUE

IT-BIO-006 L`huile d`olive extra vierge biologique de Di Carlo est elaboree a partir de deux types d`olives differentes, Leccino et Gentile, typiques d`Abiuzzo. Le Leccino est issu d`un arbre robuste qui s`adapte facilement aux differentes conditions climatiques dans lesquelles il pousse. Gentile est une variete de haute qualite que l`on ne trouve que dans les regions de Chieti. L`huile de Di Carlo possede, parmi ses proprietes, une teneur elevee en acides gras insatures, beta-carotene et tocopherols, ceux-ci sont importants pour la prevention du cholesterol et des maladies cardiovasculaires, grace a leurs proprietes antioxydantes. Une huile d`olive de grande qualite qui peut etre utilisee aussi bien pour les salades que pour la cuisine salee. Il n`y a guere mieux en Italie.