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Fromage Vacherin Mont d`Or, a servir a la cuillere, AOP (AOP) Suisse
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
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Notes corsees et cremeuses de bois de foret et d`epicea, nuances delicatement ameres. Le Mont d`Or est l`un des derniers fromages francais de saison. Il sera produit du 15 aout au 15 mars puis commercialise du 10 septembre au 10 mai. Le Vacherin Mont d`Or est tres simple a preparer : coupez l`ecorce en forme de croix. Faites chauffer le fromage pendant 20 minutes dans un four prechauffe a 180°C (four ventile) puis faites-le cuire sur le grill pendant 5 a 10 minutes.
Des renseignements supplementaires sur le produit