2021 Guts Silvaner, sec, 11,5% vol., sur le noyau, biologique

DE-ÖKO-022 Les vins du domaine sont l`entrée dans la hiérarchie de qualité des domaines viticoles de Prädikat, qui se caractérise par l`origine. Ils sont la carte de visite d`un vigneron. Les vins proviennent des propres vignobles du domaine et respectent le strict VDP. Critère. Fruité, juteux, expressif avec de délicates veines minérales - c`est ainsi que nous comprenons notre Gutssilvaner. De fins arômes de pomme verte, de poire et des notes d`herbes ainsi qu`une acidité vive séduisent. Utilisable presque universellement comme accompagnement alimentaire, ce Silvaner frais s`harmonise bien avec la cuisine créative de légumes et d`herbes, même en dehors de la cuisine franconienne.