2021 Riesling Herzgluck, demi-sec, 13% vol., Tina Pfaffmann

Un Riesling incroyablement simple, fruite, tres honnete, qui apparait elegant grace a son subtil sucre residuel. Ce vin a fermente spontanement dans des cuves en acier inoxydable, ou il a ete stocke sur levures entieres jusqu`a la mise en bouteille. Un veritable polyvalent qui va avec tout ce qui fait plaisir a votre coeur.