2021 Kallstadter Sauvignon Blanc, sec, 12% vol., cave sur le Nil

Le Sauvignon Blanc, élevé en fût de chêne de 500l, se présente avec une robe jaune citron clair. Le style de vieillissement se reflète dans le parfum de la fleur de sureau et des fruits mûrs comme la pomme et les fruits jaunes à noyau. En bouche, il captive avec des arômes de pêche et de fruit de la passion et de légères notes boisées. Le goût impressionne par l`association de notes douces et mûres et d`une acidité harmonieuse.