Raumland Zerozzante - - Cuvée No. 1 secco de raisin blanc, sans alcool

Le Zerozzante est le nouveau nom et les nouvelles fonctionnalités du secco de raisin blanc, sinon rien n`a changé. Ce raisin secco est non alcoolisé, semblable au raisin, fruité et savoureux. Le jus de raisin 100% pur et pressé à froid de la variété Bacchus assure un goût incomparable. Raffiné dans le travail manuel traditionnel et finement perlé dans le style Secco. La première et la seule boisson de ce type au monde qui ne soit pas conservée par pasteurisation. En raison du processus de fabrication stérile à froid, le moût ne commence même pas à fermenter. La désalcoolisation chronophage, contre nature et destructrice de goût est donc épargnée. Les précieux ingrédients - minéraux, vitamines et oligo-éléments - du jus frais sont conservés. Ce raisin secco a une acidité agréablement douce et ne contient ni sucre ajouté, ni arôme, ni conservateur.