2022 Herr Doctor, sec, 11,5% vol., Dr. Brûleur à charbon

Assemblage de Scheurebe, Sauvignon Blanc, Riesling et Pinot Blanc. Un Herr Doktor pétillant aux notes fruitées d`abricots doux, de framboises et d`agrumes. Ce vin est agréable à boire entre amis et a un débit élevé. La cave traditionnelle de Bechtheim Dr. Koehler existe depuis 1898 et est dirigé par Christian Dreissigacker depuis 2007. Après la reprise, Christian a souvent été appelé par ses amis Herr Doktor, c`est ainsi que l`idée des vins conceptuels est née.