Huile d`orange de Sascha Stemberg, LE CERCLE D`OR

Pressee a froid et issue d`une production artisanale ralentie. Notre chef etoile Sascha Stemberg aime la cuisine allemande traditionnelle et honnete et l`emmene vers un nouveau style de cuisine artistique. Son souci du detail et sa cuisine locale ravissent chaque jour les convives de sa ` Haus Stemberg `, elue meilleur restaurant de l`annee 2022. Son huile d`orange native et pressee a froid est nee precisement de cet amour. Des ingredients selectionnes font de cette huile un produit unique et exclusif de qualite superieure. Sascha l`utilise pour les vinaigrettes (avec 2-3 parts d`une autre huile), pour les marinades et aussi pour les pates a gateaux. Cette huile speciale n`est produite qu`en petites quantites.