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Filet Wellington, avec feuillete, Otto Gourmet
produit congele -18 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le meilleur filet de boeuf rencontre la pate feuilletee et les champignons. Le resultat : le Filet Wellington - une specialite que tout le monde adore. Garanti. Decongeler le filet toute la nuit (min. 12 heures) au refrigerateur sur du papier sulfurise. Le lendemain, prechauffez le four a 240 degres air chaud. Placer le filet sur le papier sulfurise sur une grille (grille du milieu) du four. Cuire au four a 240 degres pendant 12 minutes (-> il doit etre bien dore) -> retirer et laisser reposer 5 minutes -> manger aussitot (s`il repose plus longtemps, il sera bien cuit).
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