Lard fumé, tranché, Livar, Otto Gourmet

Que ce soit le matin, le midi ou le soir : le lard fumé est une garantie de plaisir ! Prenez un petit pain croustillant, un oeuf au plat frais et notre LiVar Bacon - et vous aurez un délicieux petit-déjeuner qui vous permettra de bien démarrer la journée. Pour que la pause déjeuner soit aussi un moment de plaisir, vous pouvez créer en un rien de temps un délicieux sandwich au bacon avec du lard de porc LiVar et quelques autres ingrédients, qui éveillera certainement la curiosité des collègues du bureau. Le point culminant gustatif parfait en soirée? Avec le bacon de LiVar, vous pouvez créer un délicieux burger au bacon avec une galette de burger juteuse et quelques ingrédients frais. Bien sûr, le bacon LiVar est aussi un vrai régal en soi, mais vous pouvez voir que le bacon limbourgeois complète parfaitement de nombreux plats et leur donne ce petit quelque chose en plus. Qu`est-ce que le barde ? Le mot français pour tranche de bacon (barde) désigne l`emballage ou l`emballage de morceaux de viande avec de fines tranches d`une épaisseur maximale de deux millimètres avant la friture. Les tranches peuvent être fixées avec de la ficelle de cuisine. La coupe, le filet convient particulièrement ici, doit être paré et assaisonné au préalable. Il est important de noter que le lardo et le bacon en particulier dégagent des arômes salés supplémentaires. La protection bacon est idéale pour les steaks à cuisson courte (les Tournedos Rossini sont très connus).