Texas Rib - côte de boeuf, fumée, boeuf américain, environ 200-350g, Otto Gourmet - environ 200g - vide

Texas Rib - côte de boeuf, fumée, boeuf américain, environ 200-350g, Otto Gourmet

produit congele -18 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Numero darticle: 38665
environ 200g vide
€ 15,34 *
(€ 76,70 / kg)
INDISPONIBLE
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Le délicieux goût de BBQ et la note fumée se veulent bien préparés. Les côtes sont pré-marinées pendant 24 heures dans une marinade spéciale à base de sucre de canne roux et d`épices. Après 18 heures supplémentaires dans le fumoir, ils sont super tendres et goûtent une véritable expérience de barbecue. L`arôme fumé du fumeur en combinaison avec le frottement est un must absolu pour les amateurs de barbecue. La côte de boeuf du Texas est coupée à partir du coeur de la côte de boeuf/poitrine et est fortement infusée de graisse. Préparation : Chauffez doucement les travers de porc dans un sachet sous vide au bain-marie (pas d`eau bouillante) ou au four à environ 60 °C et dégustez, rien de plus simple.

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