Paltufa, fromage bleu (Gorgonzola) a la truffe, Palzola
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Note importante sur les prix des produits
Cet article est un / produit naturel poids frais produit. Le poids final depend donc des choix disponibles de la nature de chaque reception de votre commande. De meme, le prix peut etre soumis a des fluctuations quotidiennes. Par consequent, le prix final est determine par le poids du produit, ce qui est la quantite desiree lors de la prochaineet le taux a la date de la livraison du prix du produit. Dans les articles de poids, le calcul final a toujours lieu apres que le prix / unite. Par exemple, 5 EUR / 100g. Si le prix qui en resulte et / ou le poids different de plus de 30% vers le haut ou vers le bas a partir de ladite lors de la commande prix ou la quantite commandee, le vendeur est lacheteur de celui-ci dabord par mis e-mail ou par telephone a lavance et seulement executer lordre si lacheteur accepte de cet ecart.
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Paltufa : une delicatesse unique nee de la rencontre entre le classique Gorgonzola et la delicieuse truffe. Il y a ceux qui aiment ca quand meme et ceux qui mentent. Et pour eux, un petit gout suffit pour dissiper la confusion initiale sur l`association gorgonzola et truffes. L`onctuosite et la douceur du fromage bleu sont rehaussees par la saveur intense de la truffe noire. Il est fabrique a partir de lait de vache entier de la plus haute qualite, pasteurise et vieilli pendant au moins 70 jours. A premiere vue, il a une couleur blanche tendant vers le jaune paille, avec des veines caracteristiques bleues et verdatres ou gris-bleu. Le gout legerement epice du Gorgonzola sucre est parfaitement equilibre par le gout typique de la truffe noire. Servir avec un verre de vin rouge, charpente et corse, et la paltufa sur la table a l`aperitif. Excellent pour garnir pizza, polenta, risotto ou tranches de viande grillee.
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