2020 Fuchsmantel Riesling sec, 13% vol., Schneider

Le Fuchsmantel est l`un des derniers emplacements originaux en terrasses du Palatinat et l`un des plus beaux vignobles de Schneider. Le grès rouge qui s`y est formé il y a 250 millions d`années caractérise cette altitude historique aux portes de Bad Dürkheim. Très aromatique et influencé par le terroir, pas envahissant mais très élégant. Le manteau de renard inspire avec des arômes d`abricots, de citrons verts et de zeste d`orange. Ces composants de fruits sont accompagnés de parfums exotiques tels que les herbes de curry et une note terreuse.