2022 Wiltinger Alte Reben Riesling, demi-sec, 11,5% vol., St.Urbans-Hof

Ce Riesling finement acidule est fruite et mineral avec des aromes de citron vert mur, de pomme et de peche. L`ardoise rougeatre et l`age des vignes conferent au vin une epice polie avec une acidite vivifiante. La subtile douceur residuelle en fait un compagnon merveilleux et polyvalent a table. Wiltinger se marie particulierement bien avec la cuisine asiatique et orientale.