2022 Riesling, sec, 12% vol., Rainer Sauer, bio
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DE-ÖKO-022 Un Riesling vif et frais aux arômes d`agrumes et de mangue avec une belle minéralité. Dans la cave Rainer Sauer à Escherndorf, sur la boucle principale de Franconie, les gens comptent sur la récolte manuelle depuis des générations. Les vignes prospèrent ici sur des pentes abruptes sur le sol calcaire du Lump, dont le microclimat particulier façonne la viticulture dans ce lieu depuis plus de 1 000 ans.
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