2020 Les Amandiers, sec, 13,5% vol., Vieux Parc

Une cuvee de Syrah, Merlot, Grenache. Des aromes de fruits cuits et de composantes terreuses se developpent en bouche, denses et bien structures avec des tanins souples. Les Corbieres sont la plus grande sous-region du Languedoc avec 13 000 hectares. La famille Panis en est desormais a sa cinquieme generation a la tete du domaine et cultive des cepages majoritairement rouges sur 65 hectares de vignes, dont 39 en AOC Corbieres. Outre les cepages classiques du sud de la France, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont egalement cultives sur des sols argilo-calcaires et graveleux. Le vin est cultive dans le plus grand respect de la nature et des vignes ; le Chateau du Vieux Parc est membre de l`association Vitealys, engagee en faveur d`une viticulture naturelle.