2020 Les Amandiers, sec, 13,5% vol., Vieux Parc

Une cuvée de Syrah, Merlot, Grenache. Des arômes de fruits cuits et de composantes terreuses se développent en bouche, denses et bien structurés avec des tanins souples. Avec 13 000 hectares, les Corbières constituent le sous-ensemble le plus vaste du Languedoc. La famille Panis en est désormais à sa cinquième génération à la tête du domaine et cultive des cépages majoritairement rouges sur 65 hectares de vignes, dont 39 en AOC Corbières. Outre les cépages classiques du sud de la France, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont également cultivés sur des sols argilo-calcaires et graveleux. Le vin est cultivé dans le plus grand respect de la nature et des vignes ; le Château du Vieux Parc est membre de l`association Vitealys, engagée en faveur d`une viticulture naturelle.