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Ceci, pois chiches, La Valette
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Les petits pois chiches aromatiques poussent sur le plateau de Colfiorito, dans les Apennins, où règne un climat optimal pour les legumineuses. Les pois chiches constituent un element important de la cuisine rurale. Pasta e Ceci est un ragoût bien connu. Les pois chiches peuvent servir de base à des salades, accompagner du poisson et de la viande et peuvent être transformes en houmous. Ils doivent être trempes pendant 12 heures.
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