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Zaba Classico, crème de zabajone au Marsala, Alberto Marchetti
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le Zabà cremeux dans un verre est une recette du glacier Alberto Marchetti de Turin. Le dessert compose des meilleurs ingredients tels que les jaunes d`oeufs de poules elevees en liberte, le Marsala et le sucre est connu sous le nom de Zabaione et est generalement servi chaud. En production, Alberto travaille avec un groupe de personnes handicapees. Le Zabà se deguste froid au sortir du refrigerateur, tiède avec des patisseries et à temperature ambiante avec des glaces et de la chantilly. Cette portion est ideale pour une personne.
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