Champagne Pol Roger 2015 Sir Winston Churchill brut 0,75 (Cuvee Prestige) 95 WS

Une solide performance dans un millesime moins celebre, la nouvelle cuvee 2015 Sir Winston Churchill de Pol Roger s`ouvre dans le verre sur des aromes d`agrumes confits, de fruits murs du verger et de fleurs blanches sechees, melanges a des notes de nid d`abeille, de pain fraichement sorti du four et d`anis. Mi-corse a corse, vineux et concentre, avec une acidite d`acier, un extrait calcaire et structurant et une mousse finement bouillonnee, ce champagne est naturellement assez riche, assez dense et concentre des le depart et gagnera encore plus avec un peu de vieillissement en bouteille. . 97 points Falstaff, 95 points Wine Spectator.