2023 Bundschuh Riesling, sec, 12% vol., Emil Bauer and Sons

Ce Riesling typique a une couleur jaune pale qui tend vers le jaune verdatre et son parfum est domine par la peche et la pomme. En bouche, il flatte par une acidite charmante, une mineralite fraiche et des fruits murs. Accompagne parfaitement les fruits de mer et le veau, ou tout simplement seul ! Le BUNDSCHUH des freres Bauer est synonyme de maison, d`artisanat et de tradition - hors des sentiers battus.