2019 Brauneberger Klostergarten Pinot Noir, sec, 13,5% vol., Molitor

Le vignoble Brauneberger Klostergarten est un sol profond d`ardoise finement concassee. Un travail minutieux dans la vigne et une selection rigoureuse lors des vendanges ont permis d`obtenir des raisins de la meilleure qualite, bien murs et riches en mineralite. Le Pinot Noir presente des aromes floraux et vegetaux avec une intensite fruitee fraiche. Bouche ronde et elegante, profonde et ample. Assez accrocheur meme jeune grace aux tanins soyeux et a l`acidite tres fine.