Concentre Chef - Pate d`Ail Noir

L`ame pure de l`ail noir au gout intense. La fermentation est une methode traditionnelle chinoise de conservation de l`ail. Le gout se developpe pendant la fermentation d`un gout d`ail piquant a un arome doux et doux. La fermentation rend l`ail plus digeste. L`ail noir n`a fait son entree dans la gastronomie europeenne que recemment, ou il rehausse la saveur de nombreux plats. Notre pate d`ail noir est comparable 1:1 au produit fabrique de maniere traditionnelle, ce qui vous permet de mettre en oeuvre tres facilement la tendance actuelle individuellement.