2018 Celsus, barrique, sec, 15% vol., Bodega Vetus

Dernier projet du domaine issu de vieilles vignes de plus de 90 ans. Eleve pendant 14 mois en barriques francaises. Fort arome de cerises et de mures, bouche charnue et corsee. Seules 1 120 bouteilles ont ete produites. Dans la region ensoleillee de Toro, le Tinto de Toro - un clone du Tempranillo - pousse a 700 metres d`altitude de la Bodega Vetus. L`altitude et les temperatures plus fraiches associees dans le Toro par ailleurs tres chaud conferent aux vins une belle structure acide et une certaine race et elegance. Les sols calcaires assurent l`arome intense des raisins qui poussent sur 23 hectares. Le vin est eleve en barriques de chene francais et americain.