2021 Assemblage Reserve, sec, 13,5% vol., Peth-Wetz

Ce vin est base sur la cuvee classique de Bordeaux - un vin fin et veloute est elabore a partir des cepages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, complete par des aromes tels que le cedre, le tabac et le cafe. Des aromes de cassis, de sous-bois, d`herbes et un peu de bois apparaissent au nez. L`elevage de 20 mois en barriques integre harmonieusement les tanins a la structure d`ensemble et en fait un excellent soliste ou accompagnement culinaire. Degustez l`Assemblage Reserve avec des plats comme le gibier ou l`agneau.