2022 Chardonnay Johanniskreuz, sec, 12,5% vol., Schneider

Au nez des fruits jaunes, des notes florales, de legeres notes grillees. Le gout est mineral, joliment fruite, corse et elegant. Johanniskreuz est considere comme le ` berceau de la foret du Palatinat ` et se trouve sur un col de montagne entre Hammertal et Schwarzbach. Sur ce site historique, les chenes ages de 250 a 300 ans ont ete abattus pour les futs (1 200 litres) et fabriques selon des methodes traditionnelles. Ceux-ci servent desormais d`installations de stockage pour certains des meilleurs lots de Chardonnay de Schneider. L`expansion a eu lieu en futs de 1200 litres.