2023 Freistil Muskateller, sec, 11% vol., Philipp Kuhn

Le Muscat d`Or est l`une des nombreuses variantes de la grande famille des Muscat, originaire d`Italie. Les deux cepages donnent des vins tres legers, finement aromatiques, avec une acidite rafraichissante mais pas trop elevee. Le spectre aromatique s`etend d`intensement fruite, parfume de sureau, de pommes vertes et de peches de vigne, au foin fraichement tondu et a la meringue de groseille. Des notes de fruits tropicaux en bouche en font un vin d`ete leger et merveilleux. Tous les types d`entrees, plats d`asperges et snacks asiatiques se marient bien avec ce magnifique compagnon de table. Avec son instinct et son savoir-faire unique, Philipp Kuhn reussit a produire de grands vins secs dans le Palatinat grace a sa philosophie 50 % blanc et 50 % rouge. Philipp Kuhn ravit desormais la nation avec 4 raisins au Gault Millau.