Un parmesan tres exclusif. En ajoutant 20 % de lait de bufflonne riche en proteines, le fromage developpe un nombre inhabituellement eleve de cristaux d`affinage. Acidite subtile, salinite et aromes fins rappelant les agrumes.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Sovrano di Bufala, fromage a pate dure a base de lait de bufflonne et de vache
Numero darticle
40622
Contenu
300g
Conditionnement
film
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 26.02.2025 Jusqua Ø 83 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,32 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
22
produit refroidi
Oui, produit frais 0-7 ° C
Emballage par unite
10
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
8055205220090
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
04069099
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Hergestellt für: EMMEERE SRL, Via M.Micheli 7, 25124 Brescia, Italien.
produit dans le pays | ISO
Italien | IT
Ingredients
Fromage italien a pate dure avec au moins 20 % de lait de bufflonne, au moins 32 % de matiere grasse i. LAIT DE VACHE en poudre, LAIT DE BUFFLE, sel, presure, cultures, conservateur : lysozyme (issu d`EGG), agent d`enrobage : E170. Ecorce impropre a la consommation. A conserver au frais a +6°C.
tableau nutritionnel (40622)
par 100g / 100ml
Energy
1590 kJ / 382 kcal
graisse
28 g
Acides gras satures
20 g
hydrates de carbone
2,6 g
proteine
30 g
sel
1,7 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (40622) Oeufs Lait