Designation
Greenforce Mix pour bratwurst vegetalienne a base de proteines de pois, classique
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
21069098
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Greenforce Future Food AG, Streitfeldstraße 25c, 81673 München, Deutschland.
produit dans le pays | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Melange pret a l`emploi classique pour preparer des bratwursts vegetaliennes. 49% proteines de pois texturees (proteine de pois, farine de pois), epaississant : methylcellulose, graines de tournesol partiellement deshuilees, 6% farine de pois, huile de colza, cosses de psyllium, sel de table, aromes, epices, marjolaine, extrait d`epices. Preparation : 1. Melangez soigneusement 125 g du melange pour saucisses pretes a l`emploi avec 250 ml d`eau tres froide et 2,5 cuilleres a soupe d`huile de cuisson (environ 25 g), puis laissez gonfler pendant environ 3 minutes. 2. Avec les mains humides, formez d`abord des boules avec le melange froid, puis formez des boudins d`environ 1,5 cm d`epaisseur. 3. Placez les saucisses dans l`eau bouillante pendant 30 secondes maximum. Puis versez l`eau. 4. Faites ensuite revenir les saucisses a feu doux a moyen sur le gril ou dans la poele antiadhesive jusqu`au degre de brunissage souhaite. Astuce : Graissez la grille du gril ou la poele avec un peu d`huile de friture. Conserver dans un endroit sec, a l`abri de la lumiere et ne depassant pas la temperature ambiante.
Proprietes : Sans exhausteurs de gout ajoutes, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, vegan.
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (40654)Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.
