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Farine a gateau riche en gluten, lache et antiderapante avec d`excellentes capacites boulangeres, excellent support a la formation de miettes. Il convient aux cupcakes, aux gateaux en feuille/gateaux aux fruits, aux pates levees et a la preparation des aliments.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Farine 550, King (nouvelle recette)
Numero darticle
40982
Contenu
25 kg
Conditionnement
sac
poids brut
25,00 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
5
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Taux d`imposition
7 %
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
Farine de ble. FARINE DE BLE, FARINE DE MALT DE BLE, GLUTEN DE BLE, enzymes (BLE), agent de traitement de la farine : E300. Les farines de cereales, les preparations pour patisserie et les pates ne sont pas destinees a la consommation crue et doivent toujours etre bien chauffees. Conserver dans un endroit frais et sec.
tableau nutritionnel (40982)
par 100g / 100ml
Energy
1420 kJ / 334 kcal
graisse
1,2 g
Acides gras satures
0,2 g
hydrates de carbone
68,07 g
dont sucres
1,1 g
proteine
11,33 g
sel
0,01 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (40982) Gluten Traces: Lupins Traces: Soja