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LIPASE Poudre, enzyme lipase, 100g, TOUFOOD

Name: LIPASE Poudre, enzyme lipase, 100g, TOUFOOD
SKU: 41040
Price: 16.52 EUR
Availability: InStock

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La lipase est l`enzyme responsable de la degradation des triglycerides des graisses, de la modification de leur profil aromatique et de l`amelioration de la maturation des saveurs. En utilisant la lipase, nous pouvons ameliorer le profil aromatique des ingredients gras tels que les produits laitiers, la viande, le poisson et les huiles, les noix ou l`avocat. Ces saveurs liberees semblent fruitees ou vieillies, donc en quantite adequate, elles ajoutent de la nuance au gout original de l`aliment.

Des renseignements supplementaires sur le produit

Designation

LIPASE Poudre, enzyme lipase, 100g, TOUFOOD

Numero darticle

41040

Contenu

100g

Conditionnement

Pe peut

poids brut

0,10 kg

Disponibilite

MAINTENANT DISPONIBLE

Quantite en stock

produit refroidi

Non, non refroidi produit

Taux d`imposition

19 %

Code EAN

8435499202307

BIO certifie

Non

Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)

35079090

Fabricant (entrepreneurs responsables)

Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

produit dans le pays | ISO

Spanien | ES

Ingredients

Enzyme sous forme de poudre. Maltodextrine, lipase. Dosage : Diluer 0,1 a 5 % dans l`eau ou dans le produit lui-meme. Produit destine a etre utilise comme aliment. Conserver dans un endroit frais et sec.

Proprietes : Convient au regime Halal, Convient au regime casher, Aucune valeur nutritionnelle n`est a fournir, Vegan, vegetarien.

Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (41040)
Traces: Lait