Olive schiacciate condite alla Siciliana, olives pressees avec noyau, style sicilien, primopasto

Les olives legerement pressees avec noyaux dans l`huile de tournesol absorbent les aromes de graines de fenouil, d`ail et de peperoncino et se degustent en accompagnement epice d`antipasti epices comme le salume et le fromage. Ils assaisonnent une frittata et accompagnent a merveille les viandes froides et les poissons grilles.