Grissini napoletani, gressins a la napolitaine, Panificio e Biscottificio Malafronte

Une reinterpretation du Tarallo napolitain nzogna e pepe ? sont les longs gressins a la napolitaine. Le gout prononce du saindoux et le leger piquant du poivre noir rappellent l`arome des ruelles de Naples. Ils ont un gout fort et epice et conviennent avec de la charcuterie, du fromage, des plats de pates ou comme collation. Les gressins Stirati a Mano sont tires individuellement a la main.