Taralli Mandorlati, biscuits sales aux amandes, Panificio e Biscottificio Malafronte

Les Taralli Napoletani sont un element indispensable de la cuisine napolitaine. Fabriques a partir d`une pate affinee avec du saindoux, du poivre noir et des amandes, ils atteignent un equilibre entre croquant et epice. Chaque tarallo est prepare selon des methodes artisanales transmises depuis des generations. Les Kringel sont un accompagnement classique du vin ou de la biere.