Pan d`aria, biscuits sales, Mario Fongo

Mario Fongo a cuisine une autre specialite croustillante en utilisant seulement quelques ingredients. Ce sont de petits coussinets de pate creux qu`il ne faut surtout pas manger au cinema, fabriques a partir de farine, de levure et d`huile d`olive extra vierge. Ils sont parfaits en accompagnement des repas ou comme aperitif savoureux.