Les bulbes d`ail frais de Voghiera sont naturellement fermentes pendant au moins 60 jours. Le resultat est un tubercule noir au gout legerement epice. Il a des notes umami et une legere douceur et constitue un excellent complement aux plats de viande, de poisson, de fromage et de legumes. En Italie, il est ajoute au plat en fin de cuisson.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Nero di Voghiera, Ail Noir, NeroFermento
Numero darticle
41289
Contenu
30g
Conditionnement
paquet
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 16.09.2026 Jusqua Ø 588 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
0,05 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Stockage Remarque
Nach dem Öffnen luftdicht, kühl und trocken lagern.
Emballage par unite
12
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
8031676600104
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
07129090
Fabricant (entrepreneurs responsables)
NeroFermento s.r.l., Romea Nord 246, 48122 Ravenna, IT
produit dans le pays | ISO
Italien | IT
tableau nutritionnel (41289)
par 100g / 100ml
Energy
1030 kJ / 243 kcal
hydrates de carbone
45 g
dont sucres
19 g
proteine
14 g
sel
0,01 g
Les fibres alimentaires
2,1 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (41289) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.