Poele Affinity, inox, o20cm, de Buyer (3724.20)

Poele ronde en inox, parois decoupees a la Lyonnaise pour permettre aux aliments de glisser facilement. Ideal pour frire, griller, dorer et flamber. Batterie de cuisine indeformable avec materiau multicouche : couches exterieures en acier inoxydable, couches interieures en alliages d`aluminium. Materiau ultra-reactif : montee en temperature tres rapide, mais egalement reaction rapide sans poursuite de la cuisson lorsque la batterie de cuisine est retiree du feu. . Repartition homogene de la chaleur sur les parois et circulation parfaite de la chaleur : chauffage homogene. Poignee en fonte d`acier inoxydable, rivetee. La tige maintient une basse temperature.