Kastbergs - glace au chocolat et cassis

Un produit signature de Kastbergs, fabrique avec des ingredients auto-developpes. Cette glace combine le chocolat noir et la confiture de cassis de Kastberg pour creer un classique de l`ete danois. Proprietes : A deguster a environ -16°C, parfait pour les desserts, cornets de glace et quenelles, fabriques artisanalement a partir de matieres premieres locales. Matieres premieres auto-developpees : Cette glace se compose de trois couches : glace, chocolat noir liquide et confiture de groseilles. Chaque couche est doucement agitee et le processus est repete trois fois pour repartir uniformement les ingredients. La confiture de groseilles est fabriquee a partir de la variete Ben Tron et est recoltee localement dans le centre du Jutland avant d`etre transformee en une delicieuse confiture chez Give Konfekture.