Kastbergs - sorbet fraise

Ce sorbet fraise a une texture cremeuse et un gout intense de fraises Honeoye de Samso. Un favori absolu aupres des clients et des employes. Caracteristiques : a deguster a environ -16°C, parfait pour les desserts, cornets de glace et quenelles, fabrique a la main a partir de matieres premieres locales, a base de fraises Honeoye muries au soleil, connues pour leur saveur et leur couleur pleines. Le microclimat de Samso offre des conditions de croissance parfaites. Les baies sont decongelees avec du sucre et reduites en puree pour creer un sorbet frais et intense. Apprecie des enfants et des adultes, ideal pour de nombreux desserts, notamment lorsqu`il est associe au chocolat.