Soju Grape (raisin), eau-de-vie coreenne, 13% vol., Jinro

Ce que l`ouzo est aux Grecs et la biere aux Allemands, le soju l`est aux Coreens. Cependant, cette liqueur douce ressemble davantage a la vodka en termes de gout. Il est ideal pour les cocktails avec des fruits, des jus et de la limonade. L`original contient environ 20 % d`alcool et est traditionnellement bu frais avec de la nourriture, lors de fetes et de rassemblements. Il existe egalement des sauces soja aromatisees et des jus de fruits, par exemple au gout de raisin. Ici, la teneur en alcool est bien sur un peu plus faible, a 13 %, et convient mieux a la consommation pure. Il devient de plus en plus populaire de melanger du soju avec de la biere. Vous utilisez 1 a 2 verres a shot par bouteille de biere. Le tout s`appelle Somaek (Soju + Maekchu (biere)).